Le vacanze lunghe e le esperienze

Avete notato quanto sia cambiato l’approccio alle vacanze negli anni? Sembra che non esistano più le vacanze lunghe, quelle in cui ci si stabiliva in un posto, che fosse un hotel o un campeggio, e non ci si spostava per almeno una o due settimane esplorando i dintorni e riposandosi. Quando vedo una prenotazione di […]
Ti sblocco un ricordo

Questo sarebbe il momento di scrivere qualcosa sul primo compleanno di Al tempo ritrovato, ma oggi mi è tornato in mente un altro pensiero da raccontare. Un paio d’anni fa in vacanza sono entrata in panetteria per comprare qualcosa e sul bancone ho visto loro: delle piccole trecce di brioche ricoperte di zucchero. Non mi […]
Indovina Chi Viene A Cena

O forse dovrei dire: indovina chi viene a colazione… Spesso mi sento chiedere quale sia la tipologia di ospite che mi sceglie, o meglio, a chi viene in mente di scegliere un bed & breakfast a Pianfei. Posso dire, a distanza di mesi dall’apertura, che le persone che decidono di soggiornare nel cuneese lo fanno […]
Questa Casa Non E’ Un Albergo

Lo sanno bene i miei ospiti che Al tempo ritrovato non è come essere in albergo. Nella mia country house forse non ci sono i servizi standard di un hotel ma l’atmosfera autentica non manca e i miei ospiti l’apprezzano. Per esempio ogni camera è arredata in modo diverso: questo perché molti mobili sono appartenuti […]
Il Primo Natale

Da un po’ di tempo ormai in questa casa non si respirava più l’atmosfera natalizia e finalmente questo è il primo Natale Al Tempo Ritrovato. I colori dell’autunno hanno lasciato lo spazio alla prima neve che quest’anno ci ha fatto sognare un clima di inverni passati. Le mangiatoie sparse per il giardino accolgono le cince […]
Ai Santi Pelliccia E Guanti

Mia madre da fine ottobre cominciava a ripetere la frase “ai Santi pelliccia e guanti” e questo suo mantra risuona da sempre nella mia testa quando si avvicina il mese di novembre. Al di là del significato religioso del primo di novembre, per lei questo era il momento di invitare le sue sorelle che abitavano […]
Mollo tutto e apro un chiringuito

Quante volte lo abbiamo detto, pensato o sentito da altri? Io ho deciso di rimanere nel posto dove sono nata e aprire un bed & breakfast nella casa a cui sono profondamente legata. Dopo più di un anno passato a seguire la ristrutturazione, un nuovo inizio ha preso forma. Il progetto è sicuramente più ampio […]