Lo sanno bene i miei ospiti che Al tempo ritrovato non è come essere in albergo. Nella mia country house forse non ci sono i servizi standard di un hotel ma l’atmosfera autentica non manca e i miei ospiti l’apprezzano.
Per esempio ogni camera è arredata in modo diverso: questo perché molti mobili sono appartenuti alla mia famiglia. Gli oggetti che si trovano nelle stanze raccontano storie: in casa si trovano piccole collezioni, libri che parlano di passioni e interessi, decorazioni che cambiano a seconda della mia fantasia. Anche il pane e i dolci cambiano forma e sapore a seconda delle stagioni e delle mie sperimentazioni.
Tutti qui possono vivere il loro tempo in modo informale e godere di un’accoglienza sincera.
Le persone che passano qualche momento in questa casa respirano un’atmosfera rilassata, si sentono a loro agio e la mia soddisfazione più grande è vederli partire dicendo che sono stati bene e che ritorneranno.
Un soggiorno al tempo ritrovato lascia veramente il ricordo di un’emozione.
